ALIMENTATION
Viande cellulaire : Vers des premiers aliments pour animaux
Une start-up tchèque, Bene Meat Technologies, a annoncé avoir avancé sur le processus de développement d’aliments pour animaux de compagnie, ...Santé nutritionnelle de l’enfant : Les parents à l’école de la nutrition
Dans l’optique de capaciter les parents sur la nutrition des enfants pendant les périodes de classe, l’association des diététiciens nutritionnistes ...Causes du paludisme : La mangue n’est pas un vecteur de la maladie
Fruit tropical le plus consommé au monde après la banane, la mangue serait pour plusieurs à l’origine du paludisme. Une ...Nutrition : Le petit déjeuner doit couvrir environ 25 % du besoin énergétique global
D’après les nutritionnistes, le repas doit être énergétique (glucides, Lipides), constructeur ou bâtisseurs (Protéines) et fonctionnel (eau, sels minéraux). Manger ...Couplement-alimentaire, Le Minsanté autorise la mise en consommation humaine de 06 produits
Dans un communiqué signé le 12 juillet 2023, le ministre de la Santé publique (Minsanté), Dr Manaouda Malachie, a publié ...Haricots noirs, Lutte contre le vieillissement prématuré des cellules de l’organisme
Notre mode de vie actuel nous surexposant aux radicaux libres, la consommation d’aliments riches en antioxydants est un véritable atout. ...Haricot vert, Légume essentiel pour maintenir nos aînés en bonne santé
Grâce à sa valeur nutritionnelle faible en calories et riche en fibres, le haricot est le légume essentiel pour maintenir ...Insécurité alimentaire, Le poison dans nos plats
Les aliments et boissons que nous consommons sont de plus en plus souillés, fragilisant ainsi notre santé. Où va le ...Maïs cru, En tant que céréale complète, le maïs protège notre santé
De nombreuses études ont établi un lien entre la consommation de ce type d’aliment avec une diminution des risques de ...Tubercules : Les feuilles de patate douce sont riches en protéines
D’après des études, manger quotidiennement de la patate douce cuite augmenterait le taux de vitamine A aussi bien chez des ...