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Ramadan et maladies chroniques : Ce qu’il faut faire avant et pendant la période du jeûne

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Jeûne, cette période marquée par la privation de boire et de manger du levé au coucher du soleil n’est pas sans conséquences pour les personnes atteintes des malades chroniques comme le diabète et l’hypertension.

Le jeûne du ramadan, un des piliers de l’islam reste une période contraignante pour les musulmans. Dans un contexte marqué par des pics de chaleur atteignant les 35°c dans l’Adamaoua, le personnel soignant recommande la vigilance avant et pendant cette période de privation. « Tout patient doit consulter son médecin traitant avant le début du jeûne », martèle le docteur Boubakari Daïrou, médecin généraliste en service à l’Hôpital régional de Ngaoundéré. Selon le médecin, un bilan général permet d’évaluer l’état de santé et d’adapter un plan personnalisé. Il s’agit d’expliquer les risques liés à la maladie. Chez les hypertendus ou diabétiques par exemple, il est question de réorganiser les traitements. « Si un patient prend un diurétique le matin, cela peut causer une déshydratation fatale sans eau toute la journée », prévient-il. Aussi, le spécialiste de la santé conseille que connaitre les signes d’alerte est crucial.

Pour les diabétiques, l’objectif est clair, éviter l’hypoglycémie, l’hyperglycémie et la déshydratation. « Ne sautez pas le repas du matin (souhour) pour garder de l’énergie », conseille-t-il. Au soir (iftar), « commencer par un verre d’eau et une ou deux dattes, suivis de protéines maigres comme poisson grillé, poulet sans peau ou viande blanche. Accompagner de légumineuses (haricots), sauce gombo, riz ou couscous de maïs en portions modérées, plantain bouilli. Évitez sucres rapides comme les jus sucrés, pâtisseries, etc » poursuit-il.

Compte tenu du caractère chronique de ces maladies, le médecin conseille de boire 1 à 2 litres d’eau le soir et le matin. Tout au long de la journée, le patient diabétique est astreint à faire des efforts pour contrôler sa glycémie matin et soir, car dit-il, « piquer le doigt ne rompt pas le jeûne ».

Les cas des patients hospitalisés ou sous perfusion posent une situation délicate. Le Coran (sourates 184-185) exempte voyageurs et malades du jeûne, à rattraper après guérison. Pour les maladies chroniques incurables, l’écriture recommande de nourrir un pauvre si possible ; sinon, priez sans jeûner. « La maladie altère déjà l’organisme ; limite les nutriments aggrave tout », note le médecin.

Au moment où les fidèles musulmans entament le sixième jour du mois de ramadan, les spécialistes de la santé prônent le contrôle des paramètres à intervalle régulier pour les personnes atteintes des maladies chroniques incurables. Ce qui n’est d’ailleurs pas en contradiction avec les prescriptions du Saint Coran.

Réactions

« Les diabétiques doivent éviter l’hypoglycémie, l’hyperglycémie et la déshydratation pendant le jeûne ».

Dr. Boubakari Daïrou, médecin généraliste en service à l’Hôpital régional de Ngaoundéré,

Pour ce qui est de diabétiques, par exemple, qui jeûnent, l’objectif chez eux, il faut éviter l’hypoglycémie, l’hyperglycémie et la déshydratation. Donc, s’ils parviennent à avoir une glycémie stable, ils peuvent gêner sans souci. En général, ce qu’il faut faire chez eux, il ne faut pas qu’ils sautent le repas du matin, comme nous appelons souvent. Ils doivent manger durant cette période-là. Ça leur permettra d’avoir quand même un peu d’énergie pour tenir durant toute la journée. Maintenant, en prenant le souhour pour le repas du soir, il faut éviter le sucre rapide, notamment les jus très sucrés, les bouillies sucrées, les pâtisseries, tout ce qui va avec là. Et le conseil est de boire aussi suffisamment d’eau quand ils rompent le jeûne, le matin même. Quand ils mangent le repas du matin pour prendre le jeûne. Et même au cours de la journée, ils peuvent faire les glycémies le matin et également en soirée. Parce que le fait qu’on prendre sa glycémie ne s’applique pas à la glycémie, ça ne rompt pas le jeûne.

Historiquement, c’est reconnu, ça ne rompt pas le jeûne. C’est plus de 200 par an. Bon, maintenant, le soir, comme je l’ai dit, quand ils viennent rompre le jeûne, ils doivent boire un verre d’eau. Les dattes, ils peuvent manger une petite datte, maximum deux. Et en même temps, il est conseillé de consommer les choses comme le poisson grillé, même le poulet sans peau, une viande maigre qui n’a pas trop de graisse, les viandes blanches. De façon générale, les légumineuses comme les haricots, manger les choses comme la sauce gombo, le yaourt un peu huilé, comme le riz en une portion raisonnable, le couscous du maïs, comme le plantain bouilli, tout ça. Ça ne cause aucun souci. C’est très important. C’est bienvenu chez les patients diabétiques. Donc, en soirée, comme je l’ai dit, il est conseillé de boire beaucoup d’eau, 1 à 2 litres, même la matinée, parce que ce qui complique chez eux, c’est l’hypoglycémie. Et quand ils consomment aussi trop de sucreries, ils peuvent entrer dans le coma et tout ce qui va avec.

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Jean Besane Mangam qui cumule plus de 5 ans d’expérience. Titulaire d’un Master en Histoire et d’un certificat en documentation et archivistique, et correspondant de Echos Santé dans l’Adamaoua depuis 2020. Il a à son actif plusieurs certifiants en journalisme et le fact-checking dont Africa Fact Checking fellowship, Desinfox Afrique Cameroun, Code for Africa et Internews (vaccins et grands singes). Boursier de la Thomson Reuters Foundation / Fonds Mondial, Dakar 2024 mais aussi lauréat de plusieurs prix, Banque Mondiale en 2018, CDC/ Épicentre/CCOUSP en 2021 et Victoria International Media Merit Award en 2022.

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