L’importation du poisson au Cameroun : L’élevage de poissons en étangs ou en cages peut contribuer à augmenter la production.

0
95

Des campagnes de sensibilisation peuvent être menées pour valoriser les produits de la pêche locale et encourager les consommateurs à les privilégier.

 Le chiffre de 150 milliards de francs CFA consacré à l’importation de poisson au Cameroun est révélateur d’une dépendance croissante du pays vis-à-vis des produits de la pêche étrangers. Plusieurs facteurs peuvent expliquer cette insuffisance.  Surpêche: L’exploitation excessive des ressources halieutiques a entraîné un déclin des stocks de poissons. Techniques de pêche artisanales: Une grande partie de la pêche au Cameroun est pratiquée de manière artisanale, limitant ainsi les volumes de production. Manque d’infrastructures: Le secteur de la pêche manque d’infrastructures modernes pour la transformation et la conservation du poisson. Croissance de la demande : La population camerounaise augmente, entraînant une hausse de la consommation de poisson. Qualité des produits importés : Les produits importés sont souvent perçus comme étant de meilleure qualité et plus variés que ceux produits localement.

Les conséquences de cette situation

Pression sur la balance des paiements : Les importations massives de poisson représentent une charge importante pour la balance des paiements du Cameroun. Vulnérabilité aux fluctuations des prix mondiaux : Les prix des produits de la pêche sur le marché international sont soumis à de fortes fluctuations, ce qui peut avoir un impact sur le coût de la vie au Cameroun. Perte d’emplois dans le secteur de la pêche : La dépendance aux importations peut entraîner une diminution de l’activité dans le secteur de la pêche artisanale, avec pour conséquence une perte d’emplois.

L’élevage de poissons en étangs ou en cages peut contribuer à augmenter la production locale et à diversifier les espèces consommées. Modernisation du secteur de la pêche : Il est nécessaire d’investir dans la modernisation des infrastructures de pêche, de la transformation et de la commercialisation du poisson. Promotion de la consommation de poissons locaux : Des campagnes de sensibilisation peuvent être menées pour valoriser les produits de la pêche locale et encourager les consommateurs à les privilégier.

Lutte contre la pêche illégale : La lutte contre la pêche illégale et non déclarée est essentielle pour préserver les ressources halieutiques. La forte dépendance du Cameroun vis-à-vis des importations de poisson représente un défi majeur pour le pays. Des efforts importants doivent être déployés pour développer la production locale, améliorer la qualité des produits et assurer une meilleure distribution.

Angélique EKAMEN Stg

 lire aussi : Viande de porc : Importante pour le bon fonctionnement du système nerveux et énergétique.

Comments are closed.

ECHOS SANTE

GRATUIT
VOIR